Сайт Рассказов
 
Главная » 2013 » Июнь » 25 » Мы съели судаков и вычистили т...
02:02
Мы съели судаков и вычистили т...

Мы съели судаков и вычистили тарелки с rizotto до последнего зернышка. Дно моего желудка постепенно приближалось.

- Вкусный был судак, - удовлетворенно промурлыкала она.

- Тут все дело в сливочном соусе, - объяснил я. - Лук-шалот шинкуем мелкими кольцами, перемешиваем с чистейшим сливочным маслом - и прожариваем на медленном огне. Постоянно переворачивая, чтобы не потерял вкус.

- Любишь ты еду готовить...

- С девятнадцатого века кухня почти не изменилась. По крайней мере, в отношении вкусной еды. Свежесть продуктов, усердие повара, вкус, красота всегда одинаковы.

- Лимонное суфле у них тоже класс, - сказала она. - В тебя еще влезет?

- Конечно, - сказал я. Что-что, а суфле я могу уписывать по пять порций в один присест.

Я проглотил виноградный шербет, прикончил суфле и выпил эспрессо. Суфле и правда оказалось отменным. Настоящий десерт в моем понимании. У кофе выдержали ту бархатистую крепость, от которой приятно покалывает ладони.

Как только мы забросили всю провизию в свои гигантские ямы, нас вышел поприветствовать шеф-повар. Изумительно, сказали мы ему.

- Для того, кто может столько съесть, хочется готовить и готовить! - согнулся в поклоне шеф. - Даже в Италии найдется мало клиентов с таким исключительным аппетитом.

- Большое спасибо, - поклонились мы в ответ. Когда шеф-повар вернулся на кухню, мы заказали еще по кофе.

- Первый раз встречаю человека, который съедает столько же, сколько я, а потом хорошо себя чувствует, - призналась она.

- Я могу и продолжить, - не сдавался я.

- У меня дома - мороженая пицца и бутылка "Шивас Ригал".

- Отлично!

Ее дом действительно оказался в двух шагах от библиотеки. Стандартный коттедж, какие строят на продажу, хоть и совсем маленький - лишь на одну семью. С аккуратным вестибюлем и крошечным садиком, где мог бы вытянуться и хорошенько поспать один человек. Хотя солнечного света садику явно не хватало, в уголке цвели кустики какой-то азалии. У домика даже имелся второй этаж.

- Этот дом я купила, когда замуж вышла, - сообщила она. - Ссуду в банке погасила из мужниной страховки. Покупала - думала, детей заведу. А для одной здесь слишком много места...

- Пожалуй, - согласился я, присев на диван в просторной гостиной.

Категория: Без рубрики | Просмотров: 142 | Добавил: uchi | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Суббота, 19.08.2017, 18:05
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Форма входа
Категории раздела
Без рубрики [345]
Поиск
Календарь
«  Июнь 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Архив записей
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2017
Конструктор сайтов - uCoz